日期:107.5.31
是個非常晴朗的好....天氣
貓纜貓空站集合
世宗老師早已備好水果
好吃水果先下肚
再來行前暖身操
世宗老師解說普洱茶來由
走不完的階梯
壺
壺穴
難得走在最前面,可以拍得同學的正面
茶廣中心喝茶
茶廣中心外頭好景觀
- May 31 Thu 2018 22:21
茶香健康步道
- Apr 29 Sun 2018 23:09
富士芝櫻我來了！
2018.4.26
住宿飯店對面是一片美麗的湖
湖邊散步去〜
又見盛開著的櫻花
幾年前曾到枥木縣市貝町芝櫻公園賞過芝櫻，
但因當時花期已過，所以沒能欣賞到盛開時的花況，覺得有點小遺憾…
每次看到網路上有關富士芝櫻的照片，總會有點小小心願，
但望能親臨現場，再度欣賞嬌小可愛的芝櫻…
沿途鄉間景色宜人…
哇！哈！哈！
又是個心想事成，小小心願達成了！
富士芝櫻我來了！
好大的芝櫻公園，跑完一趟還真是肚子也餓了！
此行最後一站，逛商場....
不好玩!自己找樂子
一定要吃一碗拉麵才算來到日本
偶回來了！
- Apr 29 Sun 2018 16:08
白川鄉合掌村·高山老街·上高地 精彩的一天
2018.4.25
今天的行程很精采捏…
卻是一路的雨…
天候似乎漸入佳境…
來到合掌村，感謝老天賞個臉，太陽出來了！
白川鄉合掌村是以人字形屋頂建築之鄉聞名，
此地處豪雪地帶，再加上山區地形特殊與外阻絕，因此形成地域獨特的風俗文化，
其中以合掌型的茅草家屋最為著名，至今仍完整保留了昔日風情。
合掌屋的建築，是先人偉大智慧的結晶，
為防積雪而建構的急斜面的茅草屋頂，有如兩手合掌的形狀，
其建築完全都沒有使用釘子做接合，仍可承受豪雪的重量，而且堅固耐久。
屋旁的田地園圃交錯銜接，構成一幅濃厚懷古幽情、山間農村的田園景觀。
寧靜的山中村落裡，一整年都可以觀賞到四處有如圖畫般的美麗景色。
於1995年12月聯合國文教組織登錄為世界遺產
如果沒記錯,這三間是最具代表的合掌屋
好天氣!好心情!好開心 ~~
來到『高山老街』－「上三之町」，
是由數條街道組成的「古町並」，有古老的商店街、橋樑、寺廟與釀酒廠等。
屋齡大都在三百年以上，是稀有珍貴的古建築物群
由於飛驒高山水質好、天氣冷，出產的米酒特別香醇。
每年1-3月陸續推出當季的酒，酒舖在新酒送到時就會掛起松木球表示歡迎客人上門品酒。
櫻花還是很吸睛
無論如何也要嚐嚐當地排隊美食—牛肉串
再會！高山老街
肚子餓了！
日本最具代表性的山岳風景聖地—上高地
河童橋是每個到上高地來的人都必渡的一座『經典之橋』，也是上高地的象徵
拍下唯一的全員大合照
老天爺真愛開玩笑！
剛剛在景色優美的上高地『天烏烏』，我們離開了，太陽公公又露臉了，
沒關係！沿途景色也蠻美的…
那也安捏？？
又是只有我們四人穿浴衣！！
吃飽房間作怪啦!
趕緊打包，明天要回家了！
晚安!
- Apr 28 Sat 2018 16:32
黑部立山雨不停…
2018.4.24
清早起,飯店前後晃晃〜
今日重頭戲是搭乘多種不同的交通工具，橫越俗稱「日本之座頂」立山連峰國立公園
玩玩蓋章遊戲
3、黑部湖搭地下電車→黑部平（海拔1455m）
午餐在山上享用暖呼呼的火鍋
4、黑部平搭空中纜車→大觀峰（海拔1828m）
5、大觀峰搭乘無軌道隧道電車→立山主峰→室堂海拔2316m
嚇！人山人海…
本來以為可以享受一下散步雪牆中的浪漫，
結果因為雨勢不小，中止進入
照張像片－我曾來過
還好有縮小版雪牆讓遊客過過癮…
6、室堂搭乘高原巴士穿越雪牆→美女平（海拔2450m）
7、美女平搭乘纜車→立山車站（海拔977m）
天已黑啦!
結束緊張、忙碌、刺激的黑部立山雨中一日行
晚餐再來一鍋吃到飽…
穿過金澤新幹線車站就可回到飯店
經過改建的金澤車站，都以「大器」為主，此座13公尺高的木造鼓門，是以擷取能劇大鼓的意象，使用大量木條、木板等建構而成，威武地座落在廣場上，更成為金澤的地標
- Apr 27 Fri 2018 15:44
足利花卉公園我又來了！
2018.4.22
不在計畫中的行程，幾位同學說走就走…
飛航時間不長的日本，從早上出門到機場
隨即回飯店休息
2018.4.23
一夜好眠
飯店的庭園造景不錯，早餐後逛逛〜
快樂阿嬤四年前來過『足利花卉公園』，對花園內的各種紫藤一直戀戀不忘…
所以我又來了…
停車場已停了好多車子
領隊給的時間有限，還好上次來過，有點印象，直奔紫藤園〜
浪漫的紫藤、白藤，我們又再見了…
白藤隧道也是人擠人
還有各種花朵萬紫千紅，美不勝收，很可惜沒太多時間可慢慢欣賞
再見囉!後會有期…
輕井澤據說是日本天皇最愛的避暑勝地
聖保羅教堂是近代建築巨匠安東尼雷蒙的傑作，
也因設計本教堂而得獎，獨特質樸的造型、被認定為輕井澤的象徵
以教堂為起點、有林蔭小徑可悠閒散步
也有「輕井澤銀座」的商店街可逛~~
店誧大都是當年東京、橫濱的老店特別在此設立的分店。
有「輕井澤的祕境」之稱的白絲瀑布（白系瀧），
寬70公尺，高3公尺的瀑布如數百條白絲絹般沿著黑色岩石滑降而下,
我們也來去增添些許靈氣吧!
晚餐居然只有我們四個人換上浴衣…
呷飽！來睏…
- Apr 12 Thu 2018 23:11
新竹香山一日行
- Apr 07 Sat 2018 23:38
馬拉邦我來了〜楓葉地圖午餐
引用女兒說明:
什麼叫做從產地到餐桌... 什麼叫做從食器到食材...
苗栗"返青富民"這一群年輕人~ 帶領著水保局洄游農村計畫中更年輕的一群大學生... 讓我們深刻的體會了一回!!
看這些孩子們~ 從"山上種樹牛樟森林莊園"-- 親手用電鋸鋸了大竹筒當作食器，採了桂竹筍當作食材， 聽了這個樟木森林的故事， 學習人與自然共生共存的道理... 在"橘二代" --用機器把竹筒變成風格獨具的食器， 集思廣益腦力激盪，如何在地取材美化餐桌... 在阿里的枇杷園-- 學到了高接梨. 枇杷. 火龍果共生果園的生存之道， 如何採枇杷. 如何接枝. 還有吃到打嗝的新鮮枇杷
今天在"楓葉地圖" 這個美麗的莊園... 驗收他們這四天來的成果~
因著前兩天苗栗大湖兩日遊，有幸巧遇十位大學生在大湖參與洄游農村計畫體驗鄉間生活，今天要驗收成果了！
車子左彎右拐一路往上爬行
驗收地點在一個美麗的莊園－『楓葉地圖』
大概二十幾年前來過馬拉邦山，一直對它的純樸美麗念念不忘，今天快樂阿嬤又來了！
利用木箱堆疊，加上大樟木片為桌板,桌面中間還種了一株大姑婆芋，
月桃葉當桌墊的巧思,增添南洋風情~
用繩子串聯一支支的竹筒，微風吹過，天然的樂聲就在餐桌上迴盪…
枯木重生
山上賞美景、嚐在地美食，整個用餐環境的氛圍營造，令人份外期待〜
窯烤桶仔雞師傅忙碌中…
迎賓草莓串製作中…
無奈天公不作美，下起雨來，不得不移至室內…(好心疼辛苦布置的室外餐廳)
還好『楓葉地圖』三面大落地玻璃圍繞，在內用餐，戶外的綠意，飄下的山嵐，美景一刻也沒有少掉，仍是一個相當享受的用餐環境
有點小狀況！
出席人數超出當初統計（這是主辦單位最困擾的問題），商討應變中…
裡面廚房內場忙碌中…
來賓就坐，服務人員（參與活動的學生們）補上餐具
擺設也很有創意，素材皆在山上就地取材
竹筒當茶杯（這可是學生們辛苦用手工磨邊的喔!）
橘子汁是前日採摘，現榨的新鮮原汁原味果汁，好喝！
上菜囉！
第一道；以櫛瓜為底座， 用竹籤串接金黃色的玉米，鮮紅色的蝦子和翠綠的青菜，光視覺就已經叫人驚艷，每人拿著手機用力拍 …
下肚啦！好看又好吃，視覺味覺都好享受…
第二道；福菜山豬肉片湯佐紅蝦&龍鬚菜，也是讓視覺和味蕾得到充分的滿足!
還可續湯…
第三道；年輕師傅的窯烤麵包內軟外酥，至今依然齒頰留香…
第四道；是義大利籍美國交換生，提議在春捲皮中包客家小炒，洋蔥皮上佐炒雞丁...
第五道；窯烤雞，由窯烤師傅親自操刀，好吃的雞肉，再淋上窯烤滴下的雞湯…
第六道；烤魚&客家九層粄，烤魚上的芳香萬壽菊，九層粄上的流蘇皆就地取材…
最後一道；有著香香草莓酒味的草莓慕斯甜點
成果展完美演出，今日最厲害的主廚
謝謝辛苦的工作人員
辛苦啊!肚子好餓！
還沒結束咧！繼續收拾善後…
一切歸於平靜
懷著深深的感謝、滿滿的感動，踏上歸途〜
- Apr 05 Thu 2018 23:08
苗栗大湖踩竹筍 摘枇杷
107.4.5
起個大清早，找個好所在，聞著草莓香，快樂阿嬤要拉拉筋…
自助早餐…
餐廳前紫藤花架下，好美的光影
忍不住啦!
灑花〜
上山踩竹筍去〜〜
好陡的坡路…
邊爬邊坐地上休息的小孩
阿嬤也很想坐下來…
正巧今天苗栗『返青富民』的一群年輕人,帶領著水保局洄游農村計畫中更年輕的一群大學生進行農村實作體驗
正在動手用電鋸鋸竹筒
繼續往上爬，踩竹筍去〜
哈!有小孩不想再走了
路難行！哪來路？自己找路吧!
如何剝竹筍？
筍尖下約4公分處折斷，往下拉開，剝開即可
下山更難，帥哥怕阿嬤自動滑行，出手相救…
小孩可厲害咧!
又邊下山邊玩…
總算回到平地
鋸下來的大竹筒需進行切割當作食器，踩下的桂竹筍當作食材
回巧克力莊午餐
餐後女婿開車繞行鄉間小路
順便來一曲鄉間小路吧!好愜意的午後時光…
高接梨樹下摘枇杷囉！
園主先解說如何採摘
動手小試一次
快樂阿嬤好運氣，同一棵枇杷找到兩串完全成熟的枇杷
母女倆乾脆坐下來吃到打嗝
好甜!好吃!好過癮!好滿足!好幸福!
順便請教園主有關種植枇杷的各種疑問…
高接梨套袋初期先套小袋，後期則須再換較大紙袋，
每年還得修去老枝條，一年生新枝條還得進行接枝…
真是厚工！
示範接枝
認真學習，活力十足的學生們
尚未套紙袋的”鳥梨”
遠處套上紙袋的梨樹，也是一種風景
學生們都先下山了
吃過晚餐，湯屋泡湯去〜
結束苗栗大湖開心知性兩日遊
- Apr 04 Wed 2018 23:08
苗栗大湖二日遊1---巧克力雲莊
107.4.4
退休的快樂阿嬤天天都嘛是假日，應該說是忙碌的假日，
但要活就要動啊！要動就要忙碌…
幾天的清明節連假，阿嬤也真的跟著放了幾天假，也跟著女兒一家出門湊熱鬧度假去…
中午在苗栗彌而蔬食人文咖啡館午餐
這台鋼琴可不是擺好看的，偶而店長也會即興演奏一曲
巧克力雲莊是由一群巧克力達人所共同建立的幸福甜蜜莊園，也是台灣唯一的巧克力產業故事館
門口好大一塊被咬了一口的巧克力
園內景觀環境看得出經營者的用心
盛開的九重葛鮮豔亮麗
還有巧克力手作體驗活動
再享受個下午茶
晚上參加當地朋友的烤肉活動
睡覺啦!
- Mar 22 Thu 2018 20:48
跤頭肤崙步道&楓樹湖半日行
藍天無雲好天氣,徐徐涼風好踏青
淡水捷運站轉搭875公車至觀光果園站下車
今日行程是由跤頭肤崙步道至楓樹湖半日行
『跤頭肤』就是『膝蓋』啦！
跤頭肤崙步道是一條精緻迷你、景色優美的步道
楓樹湖原是大面積栽種金花石蒜，金花石蒜是國寶級球根花卉，是一種開金黃色花的石蒜科植物，
