快樂阿嬤

十一月中旬灑種下茼蒿種子

因為曾經幾次灑種失敗，所以也不敢有太大的期待

當初灑種時怕發芽率不佳，所以灑種太密，

約一個月後曾疏過一次苗，本期待就此可好好收成｡

可是；

老天不作美，

連日陰雨綿綿，

連看不到的蟲蟲也來偷襲，

眼看綠油油的茼蒿及將不保，

快樂阿嬤只好忍痛下手，提早收成這批『來不及長大的茼蒿』

午餐就來碗『鹹湯圓』，偶又長大好幾歲啦！

採收下來的金桔，該如何處理呢？

上網找料理達人去~~

Carol有詳細解說

1﹑金桔連皮清洗乾淨瀝乾水份

2﹑用刀在金桔表面劃4-5條

3﹑將鹽加入混合均勻靜置2個小時



4﹑冰糖及麥芽糖放入已醃漬鹽的金桔中，

放上瓦斯爐上小火慢慢將糖融化

5﹑熬煮至所有糖融化，至金桔呈現半透明狀即可

6﹑放涼後，裝罐放冰箱保存，可以泡熱水飲用

Carol的麥芽金桔醬

材料:

金桔1000g,鹽10g,冰糖400g,麥芽糖100g,甘草片3-4片

步驟:

1.金桔連皮清洗乾淨瀝乾水份

2.用刀在金桔表面劃4-5條

3.將鹽加入混合均勻靜置2個小時

4.冰糖的一半及麥芽糖全部放入已醃漬鹽的金桔中 (麥芽糖用湯匙慢慢伸進去施壓的方式挖取,尾部用沾水 的剪刀剪斷)

5.放上瓦斯爐上小火慢慢將糖融化

6.待全部的糖融化,將剩下的冰糖及甘草片放入

7.熬煮至所有糖融化

8.繼續小火熬煮約35分鐘至金桔呈現半透明狀即可

9.蓋上蓋子靜置一夜

10.裝罐放冰箱保存

11.可以泡熱水飲用

繼『一顆臍橙』之後，

這棵『四季桔』可就給了快樂阿嬤很大的面子

  開花~

結果~

桔子成熟時

小朋友開心來採果

為了聖誕節的演出，幼稚園也如火如荼的準備中~~

聖誕節表演的地點是學校附近的社區公園

為了讓小朋友們熟悉演出環境，老師先帶大家到公園來彩排

因為小樂是第一次參加活動，阿嬤有點不放心，

所以帶著昕庭姐姐也跟著隊伍來到公園

小樂也乖乖地依著老師的指示和小朋友們一起在地上排排坐，

頭兒低低的不知在想甚麼

歪著頭又在看甚麼

小樹哥哥也來了



小幼班先表演（要搞定這些小小毛頭，幼稚園老師真的是不簡單）

幼幼班只要求能參與即可，

不錯！還是乖乖站著

小班到底是稍稍大了些，表演起來有板有眼

換小樹哥哥表演啦！

  帥喔！

大班更厲害了

在公園內曬太陽的老大人也開心地看著小朋友表演

聖誕節表演的地點在社區公園真是個敦親睦鄰的好點子，

看看在公園內曬太陽的老大人們開心地看著小朋友表演，

似乎比暖暖的陽光更能溫暖老大人們心窩兒

本來想買棵柳丁來種，結果到了花市，

花農建議，種臍橙卡好啦！

就搬了一棵回家

沒種過水果不知如何照顧？

就天天澆水﹑三不五時施點肥…

也開了不少花

滿心期待，結果累累~~

 最後卻只剩下『一顆臍橙』

問題來了，到底何時可採收？ 

就等吧！

總有一天成熟時…

看來可以下手了

喀嚓！只要一刀

就是臍橙（財丁）

待宰中~

無子﹑含水量百分百

好吃嗎？

看看她…

很喜歡芳香萬壽的香味，從朋友家剪了枝條回來阡插，

剛開始第一年，雖然長得很旺，可是卻不開花

頂樓空氣好，陽光足，為何不開花？

快樂阿嬤想了又想~~

欠剪！

就給剪個半光頭，再多阡插幾株，再移植到大大的花盆

這就對了…..

不但長得旺，還和玫瑰爭著爬上拱門花架

不舒服好幾天的小樂，今天終於露出好久不見的可愛笑容

又纏住阿公要下象棋

公孫兩人一直在剪刀 石頭 布，阿嬤在旁邊看了覺得很有趣

看看吧！

昨夜可真好睡

清晨的珊瑚潭水庫

 幽靜的步道

遠處有羣人在高喊口令（好像是飯店的員工？）

我倆也算是早起的吧？

看見早開的櫻花


古早火車

慢慢散步去~~

原來我們不是最早的，隊友們都已走回頭路了

路旁盛開的洋紫荊

艷紫荊

太陽出來了

要離開了，已經來過兩次還不記得飯店的名字，

以前是『西拉雅渡假飯店』，現今更名『鏡湖渡假會館』

『南元花園休閒農場』

斥資近千萬的湖上木屋，

聽說本來是準備來這兒住一晚，享受一下坐在窗前欣賞窗外湖光山色的美好氛圍，可惜因訂不到房間，所以就跟著導覽人員走走看看佔地30多公頃的園區吧！

好大的水泥塊

才不是呢！是好大的『冰塊』，為了刺激櫻開花特地置放的

忘憂沙灘

台灣島親水區

如夢似幻的親水步道

水中動物島

耍寶迎賓的長臂猿

餵『餓魚』

心中美女

搭船遊河

很像杜鵑的茶花,名叫『杜鵑』

桂花迷宮內妳照我 我拍妳

又見浪漫的森林步道

瞬間水煙迷漫

叫歐巴桑們不瘋狂也難

共有70階的好漢坡

當然要當好漢囉！

可愛動物區

古奇木區

花色很艷的馬來蓮霧

紅花月桃（紅薑花）我還是第一次見到

稀奇ㄌㄟ！西瓜上樹

煙火仙丹顏色真美

紅色閉鞘薑

像小猴子倒掛在樹上的猢猻木

好多奇花異草，教愛花的快樂阿嬤看花眼......

卓蘭採果去~~~

好多楊桃

好心的園主特地摘了個大大的楊桃給我們拍照

看到愛拍照的我們，園主乾脆拆下套袋讓我們拍個過癮

謝謝胖胖買了園主說是今早才摘下，馬上打成泥的柿子冰

隊友眼尖，發現果園附近有家很有名的餅店

試吃餅一大盤一大盤端出來，不怕你吃，就怕你不買

豐盛的晚餐，吃飽飽，結束南台三日遊

一夜風聲呼呼，睡得可不是很好

但晴朗的好天氣，真是叫人好心情

『社頂自然公園』我是第一次來

來之前；女婿貼心告知~~社頂公園風大﹑很冷，

大家都穿了一身厚衣服，

結果天氣好到爆…只好脫~脫~脫~，

褲腰頭打結，成這副德性

好同事﹑好姊妹，也是叫nancy，今天加入我們的行列

照慾症就是無所不在

一行人早就走在前方，不見人影了，快樂的我們沿途用力拍~拍~拍~

Nancy啊！今天你可是最佳女主角

偶也沾光了

青青草原上開心跳躍~~我們還很年『輕』 

有人沒跳

都跳起來了

哈！

nancy說：快樂阿嬤還跳S型的

哪來的阿拉伯女郎？

發現路邊美麗的不知名小花

邊走~邊玩~邊拍~

遊覽車已經等著開車了，歐巴桑們還拍不過癮ㄌㄟ







再見！社頂公園我們將再來……

港邊餐廳午餐

烏山頭風景區的『八田與一紀念園區』

精彩的導覽解說

但快樂阿嬤最有興趣的，卻是這一排使我『想起小時候』的日式宿舍

顏色好美的九重葛

透明的花瓣

落花都惹人憐

襯托著人兒更美

烏山頭水庫步道邊的情人椅，夠你玩半天~~

沒搞怪的，就是這麼優雅

珊瑚吊橋

嗨！

橋左

橋右

不敢走吊橋的人，還得強顏歡笑

橋盡頭紅門打開就可進入台南藝術大學校區了

『天壇』：外型仿大陸北京天壇建造，

民國62年興建，雖僅北京天壇六分之一比例，造型莊嚴仍具傳統建築之美，

是烏山頭水庫風景區內重要之景點地標










晚餐後餘興節目

客房內玩手機自拍~~

老是來不及

成功



笑瞇了眼

重來

床上芭蕾

猜猜是誰的腳ㄚ？

烏山頭水庫夜景

 不定期的退休同仁旅遊，這次是南台三日遊，很開心的是此趟有兩位格友一起出遊，大姐大是第二次參加，season則第一次加入

第一天的行程是一路直接殺到『佳樂水』

沿途車上卡拉OK大PK

感謝大家支持，很給名譽隊長的快樂阿嬤面子

途中；

看到大海，想唱大海~~

看那潮來潮去　徒勞無功　想把每朵浪花記清…

好長的路途~~

終於來到『佳樂水』

南台真是好天氣，曬著暖陽的貓咪

面對迷人的海岸景觀，照慾症不發作也難

大姐！今天我可抓得住妳啦！

Season想飛上青天

母女版鐵達尼號

搭車小逛『佳樂水』沿岸

大約是三十幾年前曾帶著孩子們來過，一樣的藍天

一樣的海水

不一樣的是：孩子們都已長大了

各式各樣的石頭，像啥？自己想像吧！

來到鵝鑾鼻公園已近落日時分

滄海亭觀落日去~~

還是有『愛買』人

夜宿恆春『墾丁假期飯店』

順便會格友